Cos’è il Pick-Up e perché è importante nel Revenue Management

Il Pick-Up è definito in molti modi, ma per semplificare diciamo che non è altro che il numero #️⃣ di prenotazioni registrate in un dato momento per una specifica data nel futuro .

è chiaro se io ho ricevuto 3 prenotazioni per il 2 novembre negli ultimi 3 giorni dirò che: il “pick-up” degli ultimi 3 giorni sul 2 novembre è di 3 (+3 per la precisione).

Precisazioni sul pick-up

per essere più precisi, il pick-up è la differenza tra prenotazioni e cancellazioni ricevute su quella data (diciamo sempre il 2 novembre) nel periodo in oggetto (diciamo sempre gli ultimi 3 giorni).

Perché in effetti potrei aver ricevuto 5 prenotazioni e 2 cancellazioni per ottenere un pick-up di 3 (+3).Se invece le cancellazioni fossero state 7 a fronte di 5 prenotazioni, il mio pick-up sarebbe di valore negativo -2 , può capitare è fisiologico in certi casi e sapendolo può addirittura essere utile.

A cosa serve il pick-up

Questo valore positivo, neutro (cioè variazione nulla, zero), o negativo, se monitorato nel tempo ci fornisce per ciascuna data futura una linea di grafico che rappresenta l’andamento delle vendite e quindi l’oscillare della “domanda vincolata” (ossia quella che si è trasformata in prenotazione reale).

Questo grafico può essere usato per molti scopi tra cui:

avere a colpo d’occhio la situazione occupazionale di ciascuna data dell’anno

confrontare il grafico con quello degli anni passati per evidenziare discrepanze rilevanti e/o per correggere la previsione originale circa l’andamento della domanda

confrontare il grafico relativo all’andamento della domanda “vincolata” con eventuali dati esterni relativi alla domanda “non vincolata” (richieste di preventivo, prenotazioni su altre strutture della località, voli aerei etc..) allo scopo di verificare se la strategia tariffaria possa o debba essere corretta per offrire la migliore performance possibile.

Visto quante possibili importanti applicazioni per questo numerino magico? Nell’immagine potete vedere uno scorcio del foglio Excel (Statistiche Revenue in Cloud)che utilizzo in cui si possono apprezzare per ogni giorno dell’anno sia il numerino magico che il suo grafico lineare (in mezzo a loro è il numero di camere ancora invendute per riferimento).

Allora, lunga vita e pick-up positivo a tutti!